건강에 좋은 많은 효능들을 가지고 있는 마는 예로부터 한약재로 많이 사용되어 왔습니다. 마는 음식으로 먹거나 생으로 먹거나 혹은 마를 즙을 내서 먹기도 합니다. 다양하게 먹을 수 있는 마의 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.
마 효능
< 소화기능 개선 >
마는 자를 때 보게 되면 끈적한 점액의 성분이 나오게 됩니다. 점액에 들어있는 성분이 뮤신 성분이라고 합니다. 뮤신은 우리의 침에도 들어 있는 아밀라아제와 비슷한 성분이라고 합니다. 이런 뮤신 성분은 유산균을 위산에게 보호를 해주고 대장의 윤활제 역할을 해준다고 합니다. 그렇기 때문에 위뿐만 아니라 위벽까지도 보호를 해준다고 합니다.
< 정력강화 >
마는 주로 남성분들의 스테미너 식품으로 알려져 왔습니다. 그래서 마즙으로 복용을 많이 하는 것을 볼수 있습니다. 비타민과 필수 아미노산이 풍부해서 생식기능을 개선해주며 남성 호르몬의 생성을 도와준다고 합니다.
< 면역력 강화 >
마는 산속의 뱀장어라고 불릴 만큼 많은 기능성 성분이 있습니다. 다양한 비타민이 들어 있어서 체력을 회복시켜주면서 면역력 강화에 도움을 줍니다. 마가 인슐린 분비를 촉진시켜 당뇨 예방에 도움을 주기 때문에 당뇨에 좋은 음식으로 마를 꼽을 수 있습니다.
<당뇨 예방 >
마에는 디아스타아제라는 성분이 체내에서 포도당으로 변하게 되면서 인슐린 분비를 촉진시키는 역할을 한다고 합니다. 그렇기 때문에 당의 흡수를 억제시켜주면서 혈당을 감소시키는데 도움을 주기 때문에 당뇨가 있는 분들이 드시면 도움이 된다고 합니다.
< 신장보호 >
마는 신장을 보호해주는 효능이 있습니다. 대장염 증상을 보다 개선해주기 때문에 신장이 안 좋은 분들은 꾸준히 먹으면 도움이 된다고 합니다.
< 혈액순환 >
마에는 사포닌 성분이 들어 있어서 혈액순환을 좋게하며 또 숙취해소에 도움을 준다고 합니다.
<콜레스테롤 수치 저하 >
콜레스테롤이 높은 분들은 꾸준히 먹으면 수치를 낮춰주는데 도움을 주며 혈관건강에 도움을 준다고 합니다.
< 동맥경화 >
동맥경화나 고혈압 및 폐기능을 좋게 해주는 성분이 있기 때문에 마를 많이 먹는것이 좋다고 합니다.
<피로회복 >
마에 들어있는 사포닌과 아르기닌, 비타민 등의 성분들이 피로를 회복하는데 좋다고 합니다. 그래서 평소에 피로가 자주 쌓이는 분들이나 만성 피로를 가지고 있는 분들에게 좋다고 합니다.
또한 기관지 질환에도 좋다고 하여 체력이 약하거나 흡연자에게도 도움을 준다고 합니다.
마 부작용
마는 생으로 먹는 것이 좋습니다. 가열을 하면 영양이 파괴되기 때문에 마즙으로 많이 드십니다. 마에서 나오는 점액질은 가려운 성분이 있습니다. 혹시라도 알레르기가 있다면 가급적 만지지 않거나 먹지 않는 것이 좋습니다.
위가 약한데 먹게 되면 속 쓰림이나 설사를 할 수도 있다고 합니다.
몸에 좋다고 한번에 대량으로 섭취를 하거나 몸에 맞지 않는데 억지로 드시는 경우 부작용이 발생할 수 있습니다.
좋은 것이라도 나에게 맞지 않으면 독이 됩니다. 자신의 건강에 맞춰서 섭취하는 것을 권합니다.
