아로니아 (블랙초코베리)효능
베리류 열매중에서 안토시아닌 성분이 가장 높다는 아로니아에 대해 알아보려고 합니다. 아로니아는 생명력이 강해 추위에도 잘 견디고 병충 해도 거의 없어 누구나 쉽게 키울 수 있는 과일입니다 한여름에는 완전히 익는 아로니아는 8월 말쯤이 수확 시기입니다. 처음에는 초코베리, 킹스베리라 불렀는데 이런 이름이 붙여진 이유는 열매의 맛이 쓰고 시큼해서 숨이 막힐듯한 느낌이라서 초코베리라고 붙여졌다고 합니다. 그리고 중세 유럽의 왕족들이 즐겨 먹어 킹스베리라는 이름이 되었다고 합니다. 아로니아의 종류는 블랙 초코베리, 레드초코베리, 퍼플 초코베리가 있는데, 가장 널리 경작되고 있는 건 블랙 초코베리라고 합니다. 아로니아(블랙 초코베리) 효능 1. 간 기능 강화(간세포 보호작용 - 쓸개와 간을 깨끗하게 함으로써 기능..
